Dalam episode CUAN Jambi TV kali ini, Tony Hervendi, salah satu founder mousseline dan Kuru-Kuru, berbagi kisah di balik lahirnya dua brand kuliner inovatif yang kini hadir di Kota Jambi.
Tony menceritakan perjalanan membangun bisnis dari nol, mulai dari kariernya sebagai steward di industri perhotelan hingga akhirnya berani menjadi seorang entrepreneur. Ia juga mengulas konsep unik Musline dengan soft bread (roti sisir) yang lembut, serta Kuru-Kuru yang menghadirkan croissant berbentuk cerobong (chimney) dengan sentuhan inovasi modern.
Dalam perbincangan ini, Tony mengungkap alasan memilih Jambi sebagai kota ekspansi, strategi membangun tim dengan mengutamakan SDM dan bahan baku lokal, hingga komitmennya untuk terus menghadirkan inovasi produk agar mampu bersaing di industri kuliner.
Tak hanya membahas bisnis, episode ini juga dipenuhi kisah inspiratif dan motivasi bagi para calon pengusaha, mulai dari pentingnya membangun usaha sesuai passion, memilih partner yang tepat, hingga menghadapi tantangan sebagai seorang perintis.
